Kuhanje

Medenjak


Mirno sjećanje vezano za naše djetinjstvo, medenjak nije baš delicija kao i ostali ... mi bilježimo ovu slatkoću bogatu proteinima i energijom.

Medenjaci: dijetalna strana

  • Napravljeni od raženog brašna, medenjaci su bogatiji proteinima (11 g na 100 g), kalcijem (54 mg na 100 g) i vitaminima B skupine nego peciva od pšeničnog brašna bijela.
  • Unatoč niskom sadržaju lipida, i dalje ostaje vrlo energičan (330 kalorija na 100 g, velikim dijelom zahvaljujući medu koji ga sastavlja).
  • Iako nije idealno kao dio dijeta, ovo bogatstvo dokazuje s druge strane dobro sredstvo za ponovno punjenje baterija umornog djeteta. Dakle, imate najbolje razloge da mu ga date za doručak ili popodnevni čaj za rezanje popodneva ... bez da napravite nagradu, samo lijep izvor energije!

Medenjaci: koristiti

  • Medenjaci su puni dobrih ideja kako biste obnovili zadovoljstvo kušanja. Premazati je maslacem (slani, pripremljeni), džem od marelice ili otopljenom čokoladom. Može se dodati i kašičica sladoleda od vanilije, može se koristiti zgužvana da zamijeni klasične žitarice u muslima ili čak posluži kao zgušnjivač u kompotu.
  • Ako vas slatki i kiseli mješavina čini užitak sa zadovoljstvom, možete ga uključiti u male Švicarce i „otopiti“ ovaj pripravak oko peradi kako bi mu pružio mekoću ili zaokružio sok za kuhanje jednostavne pečenja. od svinjetine.