Kuhanje

Kinder div radost


Čokolada i Nutella ... evo recepta domaćeg Kinder-a koji je lako napraviti. Pogledajte video Anne-Sophie, najboljeg kuhara M6.

Sastojci

Stroj za čokoladnu tortu

  • 225 g svježeg maslaca
  • 500 g kolača šećera
  • 330 g cijele kreme
  • 360 g brašna
  • 60 g nezaslađenog kakaa u prahu
  • 6 g sitne soli
  • 1 vrećica praška za pecivo

Sirup za namakanje

  • 100 g šećera
  • 24 cl vode
  • 4 kapi ekstrakta vanilije

Punjenje kokosovim mousseom

  • 300 g mascarponea
  • 170 g zaslađenog kondenziranog mlijeka
  • 100 g naribanog kokosa

zaleđivanje

  • 200 g tamne čokolade
  • 300 g Nutelle
  • 50 g suncokretovog ulja
  • 25 g naribanog kokosa

Realizacija

Pripremite čokoladni kolač

Zagrijte pećnicu na 180 ° C, termostat 6. Pomiješajte maslac, šećer i sol s procesorom za hranu. Umiješajte jaje (bez zaustavljanja robota), zatim prosijano brašno s kvascem i kakaom i na kraju kremom.

Izlijte ovu pastu u dva kalupa pravokutnika (oko 16x25cm) obložena papirom za pečenje. Pecite 40 minuta na 180 °. Ostavite da se kolači ohlade prije nego što pripremite nadjev.

Prerušiti se na divovskom kokosovom užitku

U posudi za obradu hrane ili u posudi s mikserom tucite mascarpone i zaslađeno kondenzirano mlijeko. Nakon što se pripravak dobro prozrači, umiješajte mljeveni kokos.

Ne mogu biti 2 kolača. Jedan kolač stavite naopako na karton izrezan na veličinu kalupa, a zatim ga premažite kokosovim mousseom. 2. kolač stavite na vrh u drugom smjeru. Glatko višak smrzavanja sa strana. Ostaviti 1 sat u hladnjaku.

Pripremite sirup

Donesite vodu i šećer do vrenja dok se šećer potpuno ne otopi. S vatre dodajte rum (ako ga dodate prije nego što ispari kad se skuha).

Topli kolač još uvijek natopite u kalupu sirupa četkom dok se više ne upije. Ostavite da kolači sjede u tavi u hladnjaku 12 sati.

Pripremite glačanje

Otopite čokoladu u mikrovalnoj (na 500 W) ili u bare-marie. Lopaticom dodajte Nutellu i rastopljeno čokoladno ulje. Dobiva se vrlo tekuća glazura.

Stavite 4 čaše iste visine na tanjur s prirubnicama. Na vrh stavite tortu i njen karton. Dođite glazuru na tortu i pustite da teče. Pustite da odstoji jedan sat na sobnoj temperaturi.

Završite dekor vašeg Kinder Giant Coconut Delight crtanjem arabeska otopljenom čokoladom i posipanjem trake naribanog kokosa u sredinu torte. Držite tortu hladnom i izvadite je 30 minuta prije degustacije.

Video: NASH 2015 DVD BOX SET Carp Fishing + Subtitles Complete Movie in 1080P (Svibanj 2020).