Potvrde

Torta snjegovića


Ovaj ukusni snježni kolač zasvjetlit će oči vašim malim gurmanima! Sačinjena od dvije čokoladne torte, u ledenom stanju skriva svoju tajnu ... Otkrijte brzo!

Sastojci:

  • 450 g čokolade
  • 150 g maslaca
  • 100 g šećera
  • 10 g brašna
  • 5 jaja

Za dekor:

  • 100 g naribanog kokosa
  • 30 cl vrhnja za šlag
  • Tarty jezici
  • Kriške slatke slatkiše
  • Okrugli slatkiši

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 220 ° C.

U tavi na jakoj vatri otopite maslac i čokoladu.

Žumanjke razbijte u zdjelu i umutite sa 85 g šećera (bjelanjke držite u zdjeli za ostatak recepta).

Dodajte brašno i ponovo promiješajte.

Ulijte otopljenu čokoladu na ovu smjesu.

U drugoj posudi umutite bjelanjke s 15 g šećera.

Nježno umiješajte u bjelanjke do tijesta.

Maslac zatim brašno dva okrugla kalupa, jedan manji od drugog. Zatim kuhajte 15 minuta i ostavite da se kolači ohlade.

Pripremite smrzavanje šlagom i postepeno dodajte 40 g naribanog kokosa.

Glazuru na tortu nanesite lopaticom ili ravnim nožem od središta.

Kolače pospite preostalim naribanim kokosom.

Postavite ih jedan pored drugog i ukrasite snjegovića. Odvojite malo slatkog slatkog mlijeka i stavite ih na gornji kolač da oblikuju oči, dodajte okrugli slatkiš za nos i komadić pakete za usta. Rasporedite tangične jezike kako biste napravili šal i na kraju malo slatkiša za gumbe. Spreman je!

Ostale recepte pronađite na web stranici famisliscope.fr