Potvrde

Torta s bananom (Stéphanie C.)


Sastojci:

  • 185 g brašna, 1 vrećica kvasca, 1 žličica mljevenog cimeta, 20 g maslaca, 80 g smeđeg šećera, 1 lagano tučeno jaje, 60 ml mlijeka, 2 zrele banane.

Priprema:

1) Pećnicu prethodno zagrijte na 200 ° C. Podmažite limenku za tortu ili zamotajte dno pergamentnog papira. 2) Prosijte brašno, kvasac, cimet, pa umiješajte maslac. 3) Dodajte šećer, jaje, mlijeko, zdrobljene banane. Radite smjesu brzo jer tijesto mora ostati nepravilno, a zatim ga ulijte u kalup. U tijesto prije pečenja možete dodati nekoliko kvadrata mliječne čokolade! Kuhajte 30 minuta. Ostavite da se kolač hladi na zraku, ali ne previše jer je topao! 4) Tortu narežite na kriške i poslužite s malo sira.